Olla de alta presión
- Alta eficiencia de cocción: Bajo alta presión, aumenta el punto de ebullición del agua, lo que permite que el maíz se cocine rápidamente a una temperatura más alta, acortando en gran medida el tiempo de cocción y mejorando la eficiencia de la producción. Por ejemplo, una olla de cocción común puede tardar varias horas en lograr el efecto de cocción, mientras que una olla de cocciónolla de cocción de alta presión con hojuelas de maízpuede tardar solo decenas de minutos.
- Alto grado de gelatinización del almidón: El ambiente de alta temperatura y alta presión es propicio para la gelatinización completa del almidón en el maíz, lo que hace que los nutrientes del maíz sean más fáciles de digerir y absorber por los animales, mejorando así el valor nutricional del maíz como alimento.
- Matar microorganismos: DuranteEl proceso de cocción de las hojuelas de maízEn una olla de cocción a alta presión, la alta temperatura puede matar eficazmente las bacterias, el moho y otros microorganismos dañinos en el maíz, reducir el contenido de microorganismos en el alimento, prolongar la vida útil de los copos de maíz y mejorar la seguridad del alimento.
- Buen efecto de ahorro de energía: debido al menor tiempo de cocción,La olla de cocción a alta presión de hojuelas de maízConsume menos energía que las ollas de cocción ordinarias cuando produce la misma cantidad de hojuelas de maíz, lo que tiene un mejor efecto de ahorro de energía y reduce los costos de producción.
- Calidad estable del producto:La olla de cocción a alta presión con hojuelas de maízPuede controlar con precisión la temperatura y la presión para garantizar que cada lote de hojuelas de maíz pueda lograr un efecto de cocción estable y consistente. La calidad del producto es más estable y confiable, lo que favorece la mejora de la competitividad de la empresa en el mercado.
Principio de funcionamiento deolla de vapor de alta presión con hojuelas de maíz
El ambiente de alta presión se utiliza para aumentar el punto de ebullición del agua, de modo que el maíz se pueda cocer rápidamente al vapor a una temperatura superior al punto de ebullición a presión normal, lo que acelera el proceso de gelatinización del almidón de maíz y destruye la estructura de las proteínas del maíz, lo que es beneficioso para la digestión y absorción animal.
Diseño estructural de altaolla de cocción a presión para hojuelas de maíz
- Cuerpo de la olla: Fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario, es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y puede soportar altas presiones.
- Sistema de calefacción: Los métodos comunes de calefacción incluyen calefacción de gas, calefacción eléctrica, calefacción de aceite térmico, calefacción de vapor, calefacción electromagnética, etc.
-Olla de alta presión Corn FlakeSistema de control: Equipado con un sistema de control automático avanzado, puede controlar con precisión parámetros como la temperatura, la presión y el tiempo.
- Sistema de seguridad: Está equipado con dispositivos de seguridad como válvulas de seguridad, manómetros, termómetros, etc., así como funciones de protección como sobrepresión, sobretemperatura y fugas.
Especificaciones deolla de cocción de alta presión de hojuelas de maíz
- Volumen: Hay muchas especificaciones, como 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L, etc., para satisfacer las necesidades de diferentes escalas de producción.
- Presión de trabajo: Generalmente, la presión en la olla puede alcanzar aproximadamente 0,15 - 0,25MPa.
- Temperatura de trabajo: Puede alcanzar unos 110 - 150°C.
COlla de alta presión Orn FlakeCaracterísticas de rendimiento
- Alta eficiencia y ahorro de energía: La cocción se completa en poco tiempo a alta presión, lo que ahorra energía y reduce el consumo en comparación con las ollas de cocción ordinarias.
- Buena calidad del producto: el control preciso de los parámetros garantiza un efecto de cocción constante para cada lote de hojuelas de maíz, una alta gelatinización del almidón, una eliminación microbiana completa y una calidad estable del producto.
-El vaporizador de alta presión de hojuelas de maízEs fácil de operar: con un alto grado de automatización, el operador solo necesita configurar los parámetros y el equipo puede funcionar automáticamente. También tiene funciones de alarma de falla y apagado automático, que es fácil de mantener.
- Amplia gama de aplicaciones: no solo adecuado para cocinar copos de maíz, sino también para procesar otras materias primas de cereales.
